Нож накири – традиционный японский топорик для обработки различных овощей.
Эта разновидность кухонных аксессуаров напоминает обычный кухонный топорик, но отличается очень тонким и чрезвычайно острым лезвием, идеально подходящим как раз для рубки и шинковки овощей, фруктов, зелени.
При этом, несмотря на широкий и массивный клинок, налипание на него продуктов во время работы абсолютно исключено благодаря волнистой поверхности лезвия. Такое решение не только смотрится эффектно и стильно, но и приносит реальную пользу при работе ножом!
ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Назначение: Кухонный топорик
- Производитель: Samura
- Серия: Kaiju
- Артикул: SKJ-0074B
- Материал лезвия: AUS-8 Hammered
- Твердость лезвия (HRC): 58
- Количество слоев стали: 1
- Материал рукояти: Дерево
- Длина лезвия (мм): 167
- Длина (мм): 297
- Ширина (мм): 47
- Толщина (мм): 16
- Размер упаковки (см): 39,4x8,8x3,5
- Вес нетто (г): 170
- Вес брутто (г): 352
}} "Доска разделочная Samura 400127")
}} "Доска Koniggrill \"Рога\" 40055")
}} "Минеральное масло Dad's material 11323")
}} "Тяпка из стали 400125")
}} "Нож \"Samura REPTILE\" Шеф 40087")
}} "Сервировочная доска для стейка бук 400103")
}} "Обвалочный нож Samura Mo-V 11332")
}} "Кухонный топорик Samura Bamboo 400131")
}} "Универсальный Samura Mo-V 11390")
}} "Доски Koniggrill для подачи 40099")
.png)